インド又はエジプト原産と言われます。古くから栽培される１年草。茎は四角く、高さ１ｍ位になる。
葉は長柄があり長さ約１０ｃｍ。花冠は長さ３ｃｍ位の筒状。種子から油を搾り、又食用とする。